おみそしるブログ

アマノフーズのこまつなおみそしるはわかめ入り!

Posted by Yujiro Sakaki
on 2017年6月2日

緑鮮やかなこまつなおみそしる! 管理人の思い出あるおみそしるです。

小学校2年生か3年生の頃、小学生の課外授業でこまつなを採りにいきました。

畑でどろだらけになりながら、小松菜をスーパーの袋めいっぱい詰めて持って帰った記憶があります。あのときの小松菜おみそしるはおいしかった。

子どもながらに、この手の青野菜はほうれんそうしか知らなかったので、これが小松菜なんだ、と認識して食べたのは初めてでした。

思い出話はさておき、封を切りましょう。

お椀に入れます。なすと同じ、小松菜のこの字も見つかりません。

お湯をかけると……

小松菜とわかめがふわりと出てきました。かき混ぜて、いただきます。

あっさりとしているので、どちらかというと朝食向けかな。ここに半熟たまごが入っていると、おいしさは倍増しそうです。

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即席おみそしる#020

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