おみそしるブログ

パンと合うみそスープ、ミニストローネ風でごくごく!

Posted by Yujiro Sakaki
on 2017年9月12日

フレッシュネスバーガーとマルコメのコラボおみそしる。トマトと味噌なんか合うの? と思いました。

こういうおみそしるは、豚汁と同じカテゴリーにあって、純粋な味噌とランキングをつけるために外しているのですが、これはおいしかった!

中身はこのような感じ。

マルコメさんのいつもの調理みそに、トマト、と書かれています。

さっそく具材を入れていきましょう。ミネストローネに必要な具材がたくさん入っています。

お味噌を入れます。ちょいなめしてみると、本当にトマトの味がしました。

続いて、バジルオイルを入れます。管理人の大好きなバジルオイル。これだけで飲めますね。

ぼとぼとと注ぎます。

最後にあつあつのお湯を注ぎましょう。

完成後、かきまぜてごくりと飲んでみました。う、うまい。

バジルオイルの香り、トマトの風味が先にきて、味噌のコクがあとにくる。ごくごく飲めますね。

正直、パンはいらないかな。そのまま一気に飲み干したい、パンと合うみそスープでした! ちなみに購入したところは普通のローソンですね。

即席おみそしる#061

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