おみそしるブログ

金沢出張その3、かに風味あおさ入りおみそしる。

Posted by Yujiro Sakaki
on 2017年10月25日

かに風味、と記載があるので、残念ながらカニではありませんでした。あおさのほうが強かったかな。

金沢出張、小松空港で仕入れたおみそしる第3弾。かに風味のあおさのり入りおみそしる。

具材はさほどないことは、これまでのものから予測してはいますが、こちらも味勝負ということでした。

まずは具材から開封しました。

ボリュームはほんとないのですが、あとでわかめがぶわっと広がりますよ。続いてお味噌です。

あつあつのお湯を注いでいきましょう。

よくかき混ぜたらできあがり。カニというより、やはりあおさの香りが強かった。

購入した3種類の中では、こちらがまあ3位かな。今日の気分、というものも大きく左右しますが、お土産で買うほどでは……というのが正直な感想。

カニ風味というのはわかるけど、なんかね……。

即席おみそしる#77

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